Био Песто със сушени домати, сирене Пекорино и Пармезан, 130g, Alce Nero

Био пестото със сушени домати, сирене Пекорино и Пармезан на Alce Nero е богат червен сос, създаден по традиционна рецепта. Неговата основа се състои от сочни, узрели на слънце домати, които са рехидратирани и съчетани с деликатна доматена пулпа. Този наситен доматен вкус е майсторски балансиран със студено пресован зехтин Extra Virgin и две от най-известните италиански сирена с контролиран произход - Пармиджано-Реджано и Пекорино.

Всяка съставка в това песто носи усещане за автентичност и качество. Сиренето Пармезан придава на соса характерната си дълбока соленост, докато овчето сирене Пекорино допълва вкусовия профил с деликатна пикантност. Добавеният ябълков оцет и финият завършек от червена и люта чушка придават на пестото лека свежест и приятен характер, без да надделяват над основния доматен аромат.

Този сос предлага изключително кулинарно разнообразие в кухнята и е идеален за дните, в които искате бърза, но изключително вкусна вечеря. Достатъчно е да смесите няколко лъжици от него с топла паста, да го намажете върху запечена филийка хляб с малко зехтин или да го поднесете като гурме акцент към плато с предястия и сирена. Всички земеделски съставки са отгледани по методите на биологичното земеделие, без синтетични пестициди, което гарантира чист и плътен вкус.