Био Брашно Пълнозърнесто от Спелта, 1kg, Био Класа

Био пълнозърнестото брашно от спелта на Био Класа е пълноценна алтернатива на стандартното пшенично брашно, произведена от внимателно отгледано зърно. Спелтата е древна култура, чиято структура е останала непроменена през вековете, което я прави отличен и чист избор за ежедневната ви кухня.

Основно предимство на спелтата е, че нейният глутен се усвоява по-лесно от организма в сравнение с този в традиционната пшеница. Благодарение на това, брашното е подходящо за приготвянето на по-лека храна, без усещане за тежест. Пълнозърнестото смилане запазва ценните елементи от цялото зърно и обогатява вкуса с фин, топъл ядков аромат.

Брашното е отличен избор за приготвяне на домашен хляб, хрупкави крекери, кексове, палачинки или мъфини. То придава на печивата приятна плътност и богат, автентичен вкус.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура.