Пълнозърнесто ръжено брашно от сертифицирано земеделие, идеално за приготвяне на традиционен хляб и закваски с богат аромат.
100% био
Пълнозърнесто
Земеделие от ЕС
Описание
+
−
Био пълнозърнестото ръжено брашно на Био Класа се произвежда чрез смилане на цели зърна ръж, отгледани по методите на биологичното земеделие. При неговия процес на производство се изключва употребата на синтетични торове, пестициди и генно модифицирани организми, което гарантира чистотата на крайния продукт.
Брашното се отличава с характерен леко кисел вкус и плътен, дълбок аромат, които придават специфичен характер на всяко домашно печиво. Благодарение на пълнозърнестото смилане, в него са съхранени естествените съставки на зърното, което го прави отличен избор за търсещите автентичен вкус и традиционна текстура.
Това брашно е чудесна основа за приготвяне на ръжен хляб, питки, бисквити или за захранване на жива закваска. Може да се използва самостоятелно за по-плътни печива или да се смесва с пшенично брашно в различни съотношения за по-лек и въздушен обем.
Съхранение
На хладно, сухо и тъмно място.
Хранителни стойности
+
−
| Енергийна стойност в KJ | 1385.0 kJ |
| Енергийна стойност в kcal | 328.0 kcal |
| Мазнини | 2.0 g |
| от които наситени мастни киселини | 1.0 g |
| Въглехидрати | 61.0 g |
| от които Захари | 1.0 g |
| Влакнини | 13.0 g |
| Белтъци | 10.0 g |
| Сол | 0.01 g |
Моно протеини
Зърнени храни
Варива
Консерви
Детски храни
Подсладители
Масла
Снаксове
Барчета
Безалкохолен алкохол
Газирани безалкохолни напитки
Козметика за лице
Гримове
Козметика за коса
Устна хигиена
Бебешка козметика
Препарати