Био Зехтин Екстра Върджин, 500ml, Terra Creta

Био зехтинът екстра върджин на Terra Creta се произвежда на остров Крит от ценния сорт маслини Коронейки. Тези малки маслини се берат, докато са още зелени, за да се осигури свежият им и лек вкус. Методът на студено пресоване гарантира запазването на естествените растителни съединения в маслото и ниско ниво на киселинност от едва 0.5%.

Всяка капка от това маслиново масло разкрива деликатни аромати на топло масло, допълнени от фини, леки нотки на черен пипер на финала. За разлика от някои тежки мазнини, критският зехтин носи изключително свеж вкус на маслина, дължащ се на благоприятния топъл климат и чистата почва на острова.

В процеса на производство се прилагат стриктни екологични стандарти без използване на химически торове или пестициди. Всички остатъчни листа се предават на местни ферми за храна на животните, а водата от измиването се връща обратно за напояване на масивите. Качеството на този чист подход е международно признато със златни медали от престижното състезание за био зехтини BIOL през 2011 г. и 2013 г.

Страна на произход

Гърция (остров Крит)