Био Тахан от Бял Сусам, 500g, Bett'r

Био сусамовият тахан от бял сусам на Bett'r предлага нежна текстура и балансиран, деликатен вкус, дължащи се на внимателно подбрани съставки. Произведен изцяло от изпечени и обелени сусамови семена от биологично земеделие, този тахан е отличен избор за всекидневието, съчетаващ чист състав и ценни хранителни вещества.

Процесът на леко изпичане и белене придава на тахана по-светъл цвят и забележително по-мек вкус в сравнение с небелените варианти. Фината му, кремообразна консистенция се усвоява лесно от организма и го прави изключително приятен за директна консумация или като основа за разнообразни кулинарни рецепти. Продуктът е отличен източник на растителни протеини и влакнини, които подкрепят балансираното хранене.

В солената кухня сусамовият тахан е незаменима съставка за приготвяне на класически домашен хумус в комбинация с нахут, чесън, зехтин и лимон, както и за традиционния арабски дип Баба Гануш. Ако предпочитате сладките вкусове, можете да го смесите с мед, фурми или какао, да го добавите към сутрешното смути или просто да го намажете върху топла филийка за една уютна и питателна закуска.

Съхранение

На сухо, хладно и тъмно място. Отделянето на мазнина на повърхността е напълно естествен процес, който не влияе на качествата на продукта - просто разбъркайте добре с лъжица, за да възстановите кремообразната текстура.