Ацерола – бомба от витамин C

Ацерола
Ацерола идва от тропическите райони и представлява малко дръвче или вечнозелен храст. Цъфти в розово-червено през цялата година, но основно през периодите на обилни валежи. Наричат го Перуанска череша или Барбадосова вишна.

Растението се използва от векове в природната медицина за борба с чернодробни заболявания, диария, кашлица и настинки. Поради огромното си съдържание на витамин C, ацеролата все по-често присъства в ежедневието на хоратата с цел предотвратяване на настинки, борба с умората и нормализиране на кръвното налягане.

В едно и също количество продукт ацеролата съдържа 30 пъти повече витамин C от лимоните! Въпреки че е известен предимно с това, този плод крие много повече в себе си. Високото съдържание на витамин А в тези червени плодчета подпомага здравето на неврологичната система и запазва еластичността на кожата. Други основни негови съставки са желязо, калий, магнезий, фосфор и др. Целият витаминен и минерален комплекс на това невероятно растение го правят чудесен помощник на организма след тежко боледуване. Приемът на ацерола забързва усвояването на желязото от организма и спомага за изхвърлянето на лошия холестерол.

Интересно за червените плодчета:

• Берат се докато са зелени, тъй като с узряването им все повече намалява съдържанието на аскорбинова киселина.
• В Бразилия сокът от ацерола е толкова познат и консумиран, колкото е портокаловият сок в САЩ.
  
  Ползите от ацерола са многобройни, но ето ги някои от най-важните:
• Подсилва имунитета
• Спомага усвояването на желязо в организма
• Подпомага възстановяването след тежко боледуване
• Бори анемия
• Чудесно средство при желана детоксикация на организма
• Запазва кожата млада и еластична
• Грижи се за здрава неврологична система
  
  Къде можем да я добавим в ежедневното си меню?
• В сокове
• В смути
• Разтворена във вода
  
  Дозировка на ацерола:
  Няма точна дозировка, определена за „нормална“, когато говорим за ацерола или добавки с нея. Важно е каква е причината да я добавим към менюто си и какви нужди от витамин C имаме в този момент.
  
  Препоръчителната доза, която не бива да бъде предозирана е 100г ацерола два или три пъти седмично. Разбира се, при дискомфорт, веднага се консултирайте с личния си лекар. Различните типове ежедневие водят до разлики в нуждата на тялото от витамин C. При усилено психично или физическо натоварване, при пушачи, и др. Организмът има необходимост от по-голямо количество.
  
  Не забравяйте, че вие набявате витамин C от разнообразни източници!
  
  Предозирането с витамин C би могло в редки случаи да доведе до смущения в храносмилането. В по-голямата част от случаите, ненужното количество от витамина бива изхвърлено през отделителната система.